Somos o bar e restaurante mais desejado da ilha. De localização exclusiva, com 180 graus de vista para o oceano, o único há 26 anos, entre a praia do Meio e Conceição. Literalmente à beira mar, a gastronomia do bar é a mediterrânea, assinada por Carolina Judacheski. Nosso cargo chefe são os ceviches e risotos, onde Carolina brinca com suas origens gaúchas dando toques nordestinos. Um mix de sabores e cores aprovado por importantes mestres da culinária como Claude Troisgros, Olivier Kie, Auricélio Romao e Luiza Hoffmann.
Os drinks BM também são de respeito. Sob a responsabilidade de Alysson Oliveira, às 18 opções refrescantes e tropicais com receitas exclusivas e divertidas, são perfeitas para curtir um lindo dia de praia, terminando com o pôr do sol mais famoso de Noronha, acompanhado do Morro do Pico e Dois Irmãos.
Todos os dias, a partir das 13h até às 16h show com voz e violão, após ¡as 17h45 temos shows com artistas da casa. A direção musical é de Buiu Dantas, e a agenda Bar do Meio fica na home do site bardomeionoronha.com. Não se espante se surgir um show de Durval Lelys, Felipe Eva, Diogo Nogueira, Xand Avião, Natan, Sorocaba, Mumuzinho, Thiago Martins ou até Chino Oriente. Afinal, o charme do palco, em frente ao Morro de Fora, é inegável.
Para garantir sua apreciação e curtir a vibe local, pedimos reservas antecipadas via WhatsApp de 12h às 21h (+55 81 99700 6528). Os espaços disponíveis são: deck, lounge, bangalô, varanda e mesa sunset. Mas, se estiver passando por lá, onde a internet não ajuda, temos as mesas do salão e as do segundo andar, onde a ordem é organizada por quem chegar. Casa sujeita a lotação.
Toda a harmonia que envolve o bar com o atendimento, de 300 a 500 pessoas/dia, é orquestrada pela nova gerente operacional Priscilla Teixeira. A assinatura das artes de divulgação, feitas à mão, e o marketing BM, é de Carol Vasconcellos.
Aprecie sem moderação e seja um cidadão consciente. Jogue o seu lixo no lixo. Somos uma reserva ambiental. Deixe suas malas no seu quarto e corra para curtir o life style Bar do Meio Noronha, a terra do sol poente.
