A cozinha é comandada pela chef Carolina Judacheski e seu assistente Willian Lins. Nela são servidas entradas, sanduíches, saladas, pratos principais e sobremesas com sabores da culinária mediterrânea com toques nordestinos. Influências do dia-a-dia da própria Carol.
Apesar de pequena, são preparados mais de 300 pratos/dia, atendendo em média 400 pessoas. Acesse a área GASTRONOMIA e veja fotos dos pedidos mais frequentes no BAR DO MEIO NORONHA, o bar e restaurante mais desejado da ilha.
